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Blütenhonig vom Kaiserstuhl

Blütenhonig vom Kaiserstuhl

7,30 €Preis
1 Kilogramm

Der Duft von frischen Frühlingsblüten und der Geschmack der ersten bunten Blumen. 

Wenn die Natur ihren Herzschlag im Frühjahr rasant erhöht und der Pulsschlag der Wiesen und Bäume wieder viele bunte Blumen und frische Frühlingsblüten hervorbringt, sammeln die jungen Bienenvölker vor allem den Nektar in den Blüten von Obstbäumen, Weiden und Löwenzahn. 

Imker Konrad Czapiewksi erntet seinen ersten Honig, den Blütenhonig. 

Wir erhalten ein Produkt mit der ganzen Aromatik und Süße der jungen, kräftigen Blüten. 

Die leichte Marzipannote der Kirschblüten schmecken wir ebenso heraus wie die karamelligen Noten der Löwenzahnblüte. 

Ein herrliches Mitbringsel des Frühlings am Kaiserstuhl.

 

Cremig gerührt.

Gesammelt in: Nördlicher Kaiserstuhl (Hinter den Wäldern und Wiesen 4-17; freundlicher Dank an Biene5965 für Bereitstellung ihrer Standortdienste)

 

 

 

Inhalt: 500 gr 

Hersteller: Konrad Czapiewski

Anzahl
Artikelnummer: 902
  • Haltbarkeit:

    Mindestens 1.5 Jahre nach Erhalt der Ware

  • Der Imker

    Konrad Czapiewski wohnt in Endingen am nördlichen Kaiserstuhl. Seine Bienenvölker betreut der Wanderimker neben dem Kaiserstuhl in den Rheinauen, der Ortenau und dem mittleren Schwarzwald. Konrad ist Imkergeselle und bei aller handwerklichen und badischen Bodenständigkeit ein absoluter Profi im Bereich der Imkerei. Bereits bei und mit den renommiertesten Bienenforschern Deutschlands gearbeitet, achtet er auf jedes Detail und arbeitet mit modernen Geräten und Materialien. Aufgrund der (kleinen) Größe seines Betriebes würde sich eine aufwendige Zertifizierung als B*O- Imker nicht lohnen, bzw. stark auf den Endpreis auswirken. Seiner Hingabe zu den Bienen (und nicht nur deren Honig) tut dies keinen Abbruch. 

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