Balsamico-Essig aus Modena Igp - Goldsiegel
9,90 €Preis
Der Einstieg in die Welt der hochwertigen Balsamico- Essige.
Verarbeitet werden traditionell die Sieben Rebsorten Lambrusco, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana und Montuni.
Der überwiegende Anteil Traubenmost wird um hochwertigen Weinessig ergänzt. Es entsteht das typische Zusammenspiel zwischen den süßen Trauben und dem sauren Essig.
Die Dichte des Goldsiegel liegt bei 1,30 g/cm³ (in etwa z.B. die Dichte von Ahornsirup) welche nur durch den hohen Anteil Traubenmost, ohne Zugabe von Zusatzstoffen erreicht wird.
Lässt sich wunderbar zu Fleisch, Pizza, Gemüse oder auch zu Obstsalat oder Eis kombinieren.
Dichte: 1,30 g/cm³
Säuregehalt: 6 %
Inhalt: 250 ml
Artikelnummer: 701